Sedang nyari resep 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa terbaik! 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa yuk!
Untuk memasak 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tongkol asap, potong-potong goreng
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1.5 sdt garam halus (selera)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 250 ml air
- Ambil 2 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan. Salmon biasa diasap untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, dan gabus juga biasa diasap panas.
Langkah-langkah menyiapkan 546. Mangut Tongkol Asap #ResepkuHariIni #SelasaBisa:
- Haluskan bumbu kecuali gula, daun-daunan, dan bahan yang dimemarkan.
- Tumis semua bumbu (kecuali gula) hingga harum. Masukkan air, gula, dan tongkol. Masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan santan kental, masak hingga mendidih. Tes rasa. Matikan apinya.
- Enjoy… happy cooking👍😋
Olahan Ikan asap sudah dikenal sejak zaman dahulu kala. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. "Mangut Mba, sedep. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali.
Mudah bukan membuat 546. mangut tongkol asap #resepkuhariini #selasabisa? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
