Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar teflon santan kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar teflon santan kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar teflon santan kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon santan kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam bakar teflon santan kecap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon santan kecap!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Teflon Santan Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (me : pakai dada dan sayap)
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1 bks santan instan (me : k**a)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Gula
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 2 batang Sereh (geprek)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Bahan Olesan :
- Ambil Margarin
- Gunakan Kecap Manis
- Gunakan Saos sambal (jika ingin pedas)
Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Ada sisa ayam rebus di kulkas.
Proses membuat Ayam Bakar Teflon Santan Kecap:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu marinasi ayam dg jeruk nipis kurang lebih 10mnt
- Selagi ayam dimarinasi, blender/uleg bumbu sampai benar2 halus.
- Masukkan bumbu ke dalam wajan, masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Nyalakan api, tuang air dan santan sampai ayam terendam. Masukkan daun salam dan sereh. Bumbui dengan garam, gula, lada, penyedap rasa, kecap. Koreksi rasa sampai benar2 pas. Tunggu sampai air menyusut. Saya biasanya menyimpan ayam ini untuk stok dikulkas, kalau mau makan tinggal dibakar pakai teflon so gaperlu ribet bu ibu..
- Jika akan dibakar, panaskan teflon terlebih dahulu. Campur satu bumbu olesan di mangkok kecil. Olesi ayam dengan bumbu olesan lalu bakar menggunakan teflon sampai bumbu meresap. Ingat bu ibu jangan kelamaan karna ayam sudah matang sebelumnya hehe
Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Oleskan mentega diatas teflon secara merata. Letakkan daging ayam, tunggu sebentar kemudian balik.
Selamat mencoba resep ayam bakar teflon santan kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
