Rumah Resep

Sedang cari resep pisang molen yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pisang molen terbaik! pisang molen cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak pisang molen karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pisang molen hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang molen!

Untuk membuat Pisang Molen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 15 sdm tepung terigu
2. Gunakan 1 sdm maizena
3. Ambil 3 sdm gula
4. Siapkan 3 sdm margarind
5. Ambil 1 butir telur
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
8. Gunakan Secukupny air
9. Gunakan 2 sisir pisang

Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Molen:

1. Campurkan semua bahan kering. Lalu aduk rata
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis. Lalu diamkan selama 10 menit
3. Tipiskan adonan lalu potong memanjang
4. Kupas pisang, lalu lilit menyerong dengan adonan yg sudah dicetak. Lakukan sampai semua adonan dan pisang habis
5. Goreng pisang sampai kuning kecoklatan dengan api kecil saja. Karna adonan mengandung gula. Jadi gampang gosong.

Yuk, kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen ini. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Pisang molen (Bahasa Sunda: Molen cau) adalah makanan ringan yang terbuat dari pisang yang dilapisi dengan kepingan doh pastri yang digulung dan kemudian digoreng dalam minyak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang molen hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.