Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep es lilin tape susu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! es lilin tape susu adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan es lilin tape susu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin tape susu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak es lilin tape susu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es lilin tape susu yuk!
Untuk menyiapkan Es Lilin Tape Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tape singkong tanpa sumbu (haluskan)
- Ambil 1000 ml air matang
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sachet susu kental manis (saya 2 sachet, putih dan coklat)
- Ambil Plastik es lilin
- Sediakan Karet gelang (saya skip)
Apalagi setelah seharian berpusa di bulan Ramadan. Enak kalau berbuka dengan es lilin, tenggorokan akan terasa sangat segar. Banyak yang membuat es lilin dengan bahan buah dan susu. Karena memang dua bahan ini yang paling bisa dibuat variasinya.
Cara memasak Es Lilin Tape Susu:
- Siapkan bahan-bahan. Masukkan tape singkong, air matang dan gula pasir ke dalam tabung blender. Lalu proses sampai halus
- Setelah itu bagi 2 adonan. Beri susu kental manis putih pada salah satu adonan. Yang satu lagi beri susu kental manis coklat. Aduk rata
- Tuang adonan es ke dalam plastik es lilin dengan dibantu corong kecil sampai 3/4 plastik atau sesuai selera. Lalu ikat ujung plastik. Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu masukkan ke dalam freezer
- Setelah es beku siap dinikmati
Resep-resep yang saya tulis di bawah ini memadu-padankan dua bahan di atas dengan beberapa bahan tambahan lainnya. Es lilin kacang hijau salah satu jenis es lilin yang paling enak dan paling saya suka. Rasa kacang hijau dengan sensasi gula jawa membuat es lilin kacang hijau ini semakin istimewa rasanya. Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Plastik es atau cetakan es loli.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es lilin tape susu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
