Sedang pengen coba resep tongkol asap bumbu kuning yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol asap bumbu kuning terbaik! tongkol asap bumbu kuning salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak tongkol asap bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tongkol asap bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg tongkol asap
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 bh cabe merah, iris serong
- Ambil 1 bh tomat ukuran kecil, iris
- Gunakan 1 ruas jari jahe, iris
- Siapkan Daun bawang, iris tebal
- Siapkan 1 bks kecil santan instan
- Siapkan Kaldu bubuk instan
- Ambil Garam
- Siapkan Gula putih
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Daun salam
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 10 rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan # Haluskan :
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit agak besar
Lihat juga resep Ikan belanak bumbu kuning enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih.
Proses memasak Tongkol Asap Bumbu Kuning:
- Potong ikan sesuai porsi makan anggota keluarga
- Tumis bawang merah dan cabe. Masukan bumbu halus, jahe dan salam, aduk sampai wangi. Tambahkan air.
- Masukan tongkol, rawit, kaldu bubuk, garam, gula putih dan merica. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap.
- Tambahkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah. Masukan tomat dan daun bawang, koreksi rasa. Angkat, sajikan.
- Selamat menikmati..
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat. Kalau di Maluku kadang disantap dengan sambal colo-colo kalau mau pedas sementara Ibunda Dany langsung masukin taburan cabe rawit. Resep Memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning Sedap - Jenis ikan yang sering dijadikan sebuah sajian masakan ialah ikan tongkol, iya memang selain mudah dijadikan olahan masakan apapun ikan tongkol ini memiliki citarasa yang enak dan sedap. Apalagi ikan tongkol ini memiliki tektur daging yang sangat empuk, untuk resep masakan dari bahan dasar ikan tongkol ini […] Resep dan cara membuat sayur Mangut ikan tongkol asap dengan bumbu rempah special.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol asap bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
