Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pempek kulit khas palembang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian pempek kulit khas palembang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak pempek kulit khas palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek kulit khas palembang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pempek kulit khas palembang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek kulit khas palembang!
Untuk memasak Pempek kulit khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram kulit ikan tenggiri (haluskan atau giling)
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 400 gr tepung tapioka
Namun soal rasa tak usah diragukan lagi. COM, Jakarta—Pempek yang merupakan makanan khas asal Palembang (Sumatera Selatan) memang paling digemari. Makanan yang terbuat dari ikan dan tepung sagu, menjadikan pempek makanan kebanggan masyarakat Indonesia. Sejauh ini pempek, memang terbuat dari daging ikan tenggiri, tetapi ada juga yang terbuat dari kulit ikan.
Cara memasak Pempek kulit khas Palembang:
- Campur kulit ikan, telur, garam, kaldu jamur, dan bawang merah. Aduk jadi satu
- Masukan tepung tapioka secara bertahap
- Pipihkan adonan, goreng dalam minyak panas sedang sampai matang
- Sajikan pempek, siap dimakan 😊
Mudah mudahan selalu dalam keadaan baik - baik saja dan perlindungan tuhan yang maha esa. resep pempek kulit palembang asli Saat membuat pempek palembang kulit ikan pun dapat dimanfaatkan sebagai tambahan bahan untuk membuat sebuah pempek yang enak. Pempek kulit merupakan ragam pempek khas masyarakat Sumatera Selatan lainnya yang menjadi andalan kuliner daerah ini. Berita dan foto terbaru Pempek Kulit - Resep Pempek Kulit Makanan Khas Palembang, Dijamin Praktis, Enak dan Bergizi Cocok Dijadikan Cemilan CARA MEMBUAT PEMPEK KULIT KHAS PALEMBANG : Campurkan kulit ikan, daging ikan, tepung kanji, terigu dan air es. Aduk dan uleni sampai benar-benar tercampur rata. Tambahkan soda kue, uleni sampai adonan benar-benar kalis; Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih.
Selamat mencoba resep pempek kulit khas palembang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
