Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pempek palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pempek palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pempek palembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pempek palembang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan tengiri
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 400 ml air dingin (harus dingin)
- Siapkan 400 gram tapioka
- Sediakan Telur puyuh rebus
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Cara memasak Pempek Palembang:
- Uleni ikan tenggiri,garam, penyedap rasa, minyak goreng dan air es sampai rata kurang lebih 5 menit
- Tambahkan tepung tapioka sdikit demi sedikit aduk pelan2 dengan spatula(jangan diuleni dengan tangan ya) campur sampai rata
- Memang adonan akan jd lengket,tp jngn di tambah sagu lagi, untk tips mencetak nya tngan kita di celupkn ke tepung tapioka baru letakan adonan pempek ditangan kemudian bentuk dan isi dengan telur
- Kemudian rebus hingga mengapung
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek palembang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
