Ingin tau rahasia membuat mangut iwak pe yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut iwak pe terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mangut iwak pe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong iwak pe, potong 2 bagian, goreng sebentar
- Ambil 5 buah tahu kulit
- Gunakan 3 buah cabe hijau, iris serong
- Ambil 500 ml santan (1 bks Kara 65ml + air)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan santan, masak hingga hampir mendidih
- Masukkan tahu, ikan pari dan cabe hijau masak hingga mendidih.. tambahkan garam dan gula merah, lakukan tes rasa
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
