Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie goreng tektek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie goreng tektek adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie goreng tektek karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tektek! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak mie goreng tektek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tektek!
Untuk memasak Mie goreng tektek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus mie telor
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Sawi putih, kol dan jamur kancing seadanya 🙃
- Sediakan 2 siung bawang merah,ukuran besar…tapi bawang Brebes yaa
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Siapkan Cabe sesuai selera,bisa keriting atau rawit
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). The sound lets people know that Mie Tek Tek street hawker. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Proses membuat Mie goreng tektek:
- Rebus mie setengah matang,tiriskan…sisakan sedikit air panas
- Haluskan bawang merah,putih,kemiri dan garam
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan wortel,tambahkan air sampai wortel setengah matang
- Kocok lepas telur ayam,masukkan ke dalam wajan,orak arik hingga mengental
- Tambahkan potongan jamur,aduk hingga layu
- Masukkan mie,aduk rata, kemudian tambahkan kecap manis,aduk kembali
- Masukkan sawi dan potongan kol hingga layu
- Koreksi rasa sesuai selera dan sajikan dalam tempat ceper agar bisa disajikan semua anggota keluarga
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Untuk resep mie tek tek yang akan kami sajikan kali ini adalah mie tek tek goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tektek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
