Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pastel / karipap isi mie ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pastel / karipap isi mie cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak pastel / karipap isi mie karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel / karipap isi mie! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak pastel / karipap isi mie hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel / karipap isi mie yuk!
Untuk menyiapkan Pastel / Karipap isi mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kulit pastel :
- Sediakan 250 gram Terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt pengembang (fermifan)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Isi :
- Sediakan 2 papan mie jagung
- Siapkan 10 buah cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus royco
- Sediakan boleh ditambah isian lain ya bun,
Karipap atau curry puff adalah sejenis pastry dengan isian daging dan kentang bumbu kari. Gorengan khas Melayu ini mudah ditemukan di Singapura Penampilannya mirip dengan pastel dan jalangkote yang ada di Indonesia. Berikut ini resep karipap atau curry. Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura, terdiri dari kulit luar dan isian yang didominasi kentang dan daging di dalamnya.
Cara menyiapkan Pastel / Karipap isi mie:
- Rendam mie jagung dengan air hangat. Selagi menunggu mie layu kita siapkan adonan kulit.
- Campur Terigu dan Fermifan, aduk dan uleni dengan air sedikit demi sedikit, setelah semua tercampur dan adonan sudah rata, taburi garam, adon lagi hingga tidak lengket, kemudian beri minyak goreng hingga adonan kalis dan tidak lengket, setelah itu tutup adonan dengan rapat, saya gunakan tutup panci ya bun hehee *jangan mencampur garam dan fermifan bersamaan ya bun, nanti fermifannya gak mau aktif, alias gak ngembang.
- Selagi menunggu adonan mengembang, kita saring mie jagung, dan masak dengan bumbu (cabe merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan) tambahkan royco ya bunda, tes rasa… Kalau dirasa belum pas boleh tambahkan bumbu lagi. Setelah sambal merah ini matang masukan mie, aduk rata, matikan kompor dan biarkan dingin.
- Tanpa menunggu lama, adonan kulit yang tadi di tutup sudah ngembang bun, dan langsung eksekusi yuk, ambil sedkit demi sedikit adonan, giling dengan batuan ampia mie, atau bisa juga pake botol ya bun, kemudian cetak dan isi.
- Goreng degan api kecil ya bunda, sajikan hangat, selamat mencoba.
- Bekal ngantor suami siang ini.
Di Johor, karipap lebih dikenali sebagai epok-epok. Dalam bahasa Inggeris pula ia dipanggil curry puff. cara membuat pastel isi mie kuning. Pastel isi bihun renyah dijamin pasti nambah. Год назад. Kue Pastel Karipap tips and tricks with Q&A to help android users. Looking for Kue Pastel Karipap hack cheats that can be dangerous?
Selamat mencoba resep pastel / karipap isi mie! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
