Sedang nyari resep mangut iwak pe yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk menghidangkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 8 potong daging Iwak Pe, panggang atau goreng sebentar
- Sediakan 5 buah tahu putih, goreng sampai berkulit
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Siapkan 1/2 papan petai
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan seruas jari kunyit
- Sediakan seruas jari jahe
- Ambil seruas jari kencur
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap, boleh di skip
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Proses memasak Mangut Iwak Pe:
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai aroma wangi keluar, kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Masukkan 1/3 bagian santan, aduk2 hingga bunbu rata.
- Masukkan potongan Iwak Pe dan tahu goreng, Aduk perlahan jangan sampai hancur.
- Masukkan sisa santan,tunggu mendidih. Tambahkan petai,cabe rawit utuh, dan tomat hijau.
- Siap disajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
