Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pempek palembang paling simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pempek palembang paling simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek palembang paling simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang paling simple! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan pempek palembang paling simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang paling simple yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Palembang paling simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ikan giling (saya pakai dabu-dabu)
- Sediakan 1 (butir) putih telur
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 250 ml air matang
- Ambil 400 gr tepung tapioka (saya pakai sagu tani)
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk baluran ditangan
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
Ya, pempek adalah makanan khas Palembang yang sudah terkenal di seluruh Nusantara. Hampir di setiap kota atau daerah pasti ada tempat makan pempek. Singkatnya, kita bisa menemukan pempek dengan mudah meskipun tidak sedang berada di Palembang. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Proses memasak Pempek Palembang paling simple:
- Dalam baskom, masukkan ikan,putih telur,garam, kaldu bubuk dan air,di adon hingga rata,tidak bergerindil, tekstur adonan agak lembek
- Telapak tangan dikasih minyak goreng lalu ambil adonan sekitar 40-50gr lalu bentuk lonjong,sebagian ada yang saya buat pempek telur
- Rebus dalam air mendidih,pada tahap ini biasanya ada ditambahkan sedikit minyak goreng agar pempek tidak saling menempel ketika direbus,tetapi karena pada saat membentuk adonan tadi tangan saya sdh saya kasih minyak goreng,jd ditahap perebusan saya skip minyak goreng nya. Rebus pempek hingga matang sempurna,dinginkan lalu simpan dalam wadah atau sajikan dg kuah cuko 👌
Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Salah satu yang paling terkenal di Palembang adalah Pempek Candy. Karena kuliner ini cukup tahan lama untuk beberapa hari, memesannya untuk dijadikan oleh-oleh. Jika dibandingkan dengan pempek kebanyakan, Pempek Candy memiliki cita rasa yang paling gurih. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak
Mudah bukan membuat pempek palembang paling simple? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
