Ingin tau rahasia masak kuah/cuko empek-empek(palembang) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah/cuko empek-empek(palembang) terbaik! Hidangan kuah/cuko empek-empek(palembang) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kuah/cuko empek-empek(palembang) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah/cuko empek-empek(palembang)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak kuah/cuko empek-empek(palembang) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah/cuko empek-empek(palembang) yuk!
Untuk membuat Kuah/cuko empek-empek(palembang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg gula merah batok
- Sediakan 1/2 botol cuka yang kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya :
- Gunakan Air
- Gunakan Cabe
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Karena dengan saus cuka inilah pempek palembang rasanya menjadi tambah nikmat dan gurih. Bila anda penasaran tentang bagaimana cara membuat cuka kuah pemepek, berikut ini akan saya berikan Resep Cara Membuat Saus Cuka Pempek Palembang. Cara Membuat Kuah Pempek / Cuko Simpel Enak Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko.
Proses menyiapkan Kuah/cuko empek-empek(palembang):
- Ulek bawang putih, cabe. Masukkan kedalam panci beri air,gula merah,cuka,garam,gula rebus hingga gula merahnya mencair dan tunggu hingga mendidih,matikan kompor
- Tes rasa jika merasa kurang cuka atau lainnya tinggal ditambah, dan dinginkan kemudian saring dan salin
- Siap digunakan, manis asam pedas rame rasanya 😘
Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa. Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera.
Selamat mencoba resep kuah/cuko empek-empek(palembang)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
