Ingin masak tumis sambal terong hijau yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis sambal terong hijau terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tumis sambal terong hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak tumis sambal terong hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sambal terong hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat tumis sambal terong hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis sambal terong hijau yuk!
Untuk memasak Tumis sambal terong hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah terong hijau
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Garam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Kecap
Advertisement Resep Tumis Terong Hijau Pedas Asli Enak. Tidak semua orang suka makan terong alias terung, baik itu jenis-jenis dan macam-macam terong-terongan, seperti terong bulat, terong lalapan, terong ungu, terong baby, maupun terong hijau atau ijo. Bagi yang suka masakan terong mau diapakan juga enak, misal dimasak semur enak, masak opor juga enak, digorengpun tetap enak, terung dicabein. Apabila di sebut sambal tumis biasanya sinonim dengan ikan bilis dan udang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sambal terong hijau:
- Potong terong menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu iris daun bawang. Sisihkan
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau besar, tomat
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukkan terong lalu beri air
- Biarkan air sedikit menyusut
- Masukkan daun bawang, garam, gula, penyedap rasa dan kecap sesuai selera
- Aduk sampai semua bumbu tercampur rata
- Test rasa dan sajikan bersama ikan asin atau lauk kesukaan anda 😉😉
Ataupun yang biasa di buat adalah sambal tumis petai campur dengan ikan bilis atau udang. Selain itu, sayur-sayuran jarang di buat sambal tumis. Namun begitu ada sejenis sayuran yang sedap di buat sambal tumis iaitu terung. Dari dulu lagi aku suka sambal tumis terung. Previous Post Resep Udang Masak Bumbu Khas Aceh Next Post Sambal Goreng Petis Jawa Timur.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis sambal terong hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
