Coba resep mangut iwak pe sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut iwak pe cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram iwak pe / ikan pari asap
- Gunakan 1 papan tempe gembus/menjes
- Gunakan 1 kotak tahu potong2 sesuai selera
- Gunakan cabe hijau potong seron
- Ambil cabe merah kriting potong serong
- Gunakan salam n laos
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan merica
- Sediakan kunyit
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan air
- Gunakan santan
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Proses menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Goreng tahu dan tempe gembus/menjes
- Tumis bumbu halus sampai berbau harum. Masukkan potongan cabe, salam dan laos sampai layu. Masukkan air masak sampai mendidih. Beri garam dan gula. Masukkan iwak pe, tahu dan tempe masak lagi sampai mendidih. Masukkan santan. Masak kembali sampai matang terakhir masukkan daun kemangi. Sajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
