Coba resep pempek palembang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek palembang cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pempek palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pempek palembang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk menghidangkan Pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram ikan tenggiri fillet
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Ambil secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur
- Siapkan Air es
- Siapkan 🌻Bahan cuko :
- Ambil 50 gram gula merah sisir
- Sediakan 1 blok asam jawa
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Siapkan Secukupnya ebi sangrai
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek palembang:
- Blender ikan tenggiri dan bawang putih dgn sedikit air es. Kemudian campurkan kedalam wadah tepung terigu dan tepung tapioka. Masukkan telor ayam kocok lepas. Koreksi rasa. Uleni hingga kalis. Bentuk bulat lalu rebus kedalam air mendidih. Angkat bila sudah mengapung. Tiriskan
- Goreng pempek di minyak panas menggunakan api sedang
- Cara membuat cuko : masukkan gula merah sisir, 1 blok asam jawa, ebi sangrai, cabe rawit yg sudah dihaluskan, gula dan garam. Aduk diatas kompor
Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony. Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek palembang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
