Coba resep terong hijau balado sambal terasi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! terong hijau balado sambal terasi merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak terong hijau balado sambal terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong hijau balado sambal terasi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan terong hijau balado sambal terasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong hijau balado sambal terasi!
Untuk membuat Terong Hijau Balado Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Secukupnya Terong Hijau
- Siapkan 5 Cabai Rawit
- Sediakan 10 Cabai Keriting
- Siapkan 2 Siung Bawang merah
- Gunakan 2 Siung Bawang putih
- Ambil 2 Terasi Abc sachet
- Ambil 1 Tomat sedang
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 Roico Ayam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng terong
- Gunakan Secukupnya air untuk numis balado terong
Cara membuat terong balado sambal ijo : Resep Terong Balado Sosis Ayam. Ketiga, adalah membuat sambal ijo, dan tidak menggunakan cabai merah tetapi cabai hijau. Jadi Anda haluskan saja bahan bumbu halusnya, namun jangan terlalu halus, kasar saja, bisa menggunakan blender. Sambal balado banyak kita temui di tempat makan atau restoran restoran masakan minang dengan tampilan hijau pucat.
Proses memasak Terong Hijau Balado Sambal Terasi:
- Langkah awal bikin sambel terasi dlu ya, tau kan cara buat sambel terasi yaitu goreng bawang merah, bawang putih, cabai,terasi dan tomat lalu ulek tambahkan garam dan gula sdikit.
- Langkah kedua potong sesuai selera terong hijau cuci bersih lalu goreng sampai layu.
- Setelah itu tumis sambel terasi dalam wajan dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan air sedikit beri garam, gula dan roico cek rasa lalu masukan terong hijaunya ya.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk ya bun, hemm nikmatnya. 😁😄
Resep sambal sebenarnya dimiliki oleh setiap daerah di nusantara ini, seperti sambal terasi, sambal bawang, sambal kacang, sambal pecel, dan juga sambal balado yang. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Lihat juga resep Sambal Terasi Terong ala bali enak lainnya. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Terima Kasih! #SambelTerongBalado Sambal enak pendamping.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong hijau balado sambal terasi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
