Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur nangka tulang iga ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sayur nangka tulang iga merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur nangka tulang iga karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka tulang iga! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sayur nangka tulang iga hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur nangka tulang iga!
Untuk menyiapkan Sayur nangka tulang iga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah Nangka ukr sedang
- Siapkan 1/2 kg Tulang iga
- Ambil 1 buah santan kelapa
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6-8 siung Bawang putih
- Gunakan 8-10 siung Bawang merah
- Ambil 7 bj Cabai keriting
- Siapkan 5 bj Cabai rawit
- Gunakan 4 bj kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 5-6 cm kencur
- Sediakan 1 sct royco sapi
- Sediakan secukupnya Gula, garam, micin
- Ambil Bumbu 2:
- Sediakan 5 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 helai Daun salam
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit utuh
Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang dengan gambar, resep pindang tulang iga enak. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur nangka tulang iga:
- Kupas dan potong2 nangka buang hatinya..cuci hingga bersih dan rebus sampai lunak
- Potong2 tulang iga,cuci bersih, rebus 1/2 mateng, buang kendalnya dan masukkan ke dalam rebusan nangka…rebus dengan nangka
- Haluskan bumbu halus dan masukkan ke dalam rebusan. Tambahkan gula, garam dan micin secukupnya.
- Masukkan bumbu 2
- Peras santan kelapa
- Setelah nangka benar2 lunak tambahkan perasan santan dengan cara disaring.
- Didihkan hingga santan mendidih sempurna…angkat dan sajikan
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Cara membuat pindang tulang khas Palembang. Cocok buat yang tidak suka pindang ikan. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis. Lihat juga resep Sop Iga (Balungan) Kambing š enak lainnya!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka tulang iga hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
