Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur nangka pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk menyiapkan Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil nangka muda
- Siapkan kacang koro
- Sediakan udang rebon
- Siapkan santan kental
- Siapkan santan encer
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabai merah
- Gunakan cabai rawit
- Gunakan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan serai(geprek)
- Ambil lengkuas(geprek)
- Ambil daun salam
- Ambil garam
- Sediakan kaldu bubuk
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah memasak Sayur nangka:
- Rebus nangka sampai setengah empuk,lalu masukan koro dan rebus sampai nangka alias tewel iparnya gori empuk ya.angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus,daun salam,serai,dan lengkuas sampai harum dan bumbu benar2 tanak.lalu masukan santan encer,baru kemudian masukan nangka dan koro.
- Kecilkan api,lalu masukan santan kental.aduk2 agar santan tidak pecah.masak sampai mendidih.tambahkan garam,dan kaldu bubuk.tambahkan gula pasir jika suka.tes rasa sebelum dihidangkan.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
