Ingin memasak bacem ceker ala angkringan jogja yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bacem ceker ala angkringan jogja terbaik! Hadirkan bacem ceker ala angkringan jogja untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan bacem ceker ala angkringan jogja karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker ala angkringan jogja! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bacem ceker ala angkringan jogja hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem ceker ala angkringan jogja!
Untuk menghidangkan Bacem Ceker ala Angkringan Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram Ceker Ayam
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
- Ambil 150 gram Gula Jawa
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 2 ruas Lengkuas (Laos)
- Ambil 1/2 cangkir Air
- Sediakan 1 sendok makan Kecap Manis
Bakpia Pathuk Yup, Angkringan Jeng Nana ini mungkin tampak beda dari angkringan Jogja pada umumnya namun menu-menu yang ditawarkan tak berbeda dari menu-menu yang biasa ditemui di sebuah angkringan di Jogja. Lokasinya agak tersembunyi di barat Jl. Simanjuntak, Jogja (tepatnya belakang Pondok Cabe). Yang istimewa dan membedakan Le Waroenk dengan angkringan biasa selain variasi nasinya adalah lauknya.
Langkah-langkah memasak Bacem Ceker ala Angkringan Jogja:
- Ceker ayam yg sudah bersih diaduk2 bersama bumbu halus, beri setengah gelas air, tambahkan gula Jawa, daun salam dan lengkuas.
- Masak diatas api sedang sambil sesekali diaduk, masak sampai empuk dan kuah mengental.
- Untuk warna yang lebih cantik bisa ditambah 1 sendok makan kecap manis (selera)
Lauk yang ditawarkan Le Waroenk antara lain tahu bacem, ceker ayam bakar, kepala ayam, tempe mendoan, aneka sate seperti sate nugget, sate sosis, sate bakso, sate tahu, sate usus, sate keong, dan sate telur puyuh, serta aneka gorengan. (menu angkringan img: yogyakarta.panduanwisata.id) Modal Usaha Angkringan dan Analisis Usahanya. Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya. Rincian Modal Usaha Angkringan Bagi Pemula Modal usaha warung angkringan yang perlu disiapkan berikutnya adalah menu makanan. Angkringan, Warung Makan Sederhana Penyelamat Mahasiswa.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bacem ceker ala angkringan jogja. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
