Ingin bikin bacem ceker yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bacem ceker terbaik! Makanan bacem ceker ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bacem ceker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak bacem ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bacem ceker yuk!
Untuk membuat Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 ml air kelapa
- Gunakan 1/2 kg ceker (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)
- Sediakan 50 gr gula merah, disisir
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 sendok teh ketumbar, dihaluskan
- Sediakan 1 sachet Saus Tiram Selera
- Sediakan 1 sendok teh air asam jawa
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Ceker:
- Rebus air kelapa, ceker dan semua bumbu kecuali minyak goreng
- Tutup dan masak hingga air kelapa menyusut, angkat.
- Panaskan minyak, goreng ceker hingga kering. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan Bacem Ceker selagi hangat.
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Selamat mencoba resep bacem ceker! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
