Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cakar dan telur bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cakar dan telur bacem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cakar dan telur bacem karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakar dan telur bacem! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cakar dan telur bacem hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cakar dan telur bacem!
Untuk menghidangkan Cakar dan Telur Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 cakar ayam
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Gula merah
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa
Ambil wajan bersih dan masukan sedikit minyak. Salah satu masakan tersebut adalah telur bacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah selera disetiap gigitannya, membuat telur bacem idola siapa saja. Bicara mengenai telur bacem, kali ini Fimela akan memberikan resep telur bacem yang gurih legit enak banget.
Proses menyiapkan Cakar dan Telur Bacem:
- Bersihkan cakar ayam dan rebus dahulu dengan telur nya, sampai empuk. Sambil menunggu, haluskan bumbu ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan kencur.
- Setelah cakar dan telur matang. Buang air rebusannya. Kemudian tuangkan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Setelah bumbu tercium harus, tambahkan air. Masukan cakar dan telur rebusnya (telur sudah di kupas yaa)
- Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa. Tunggu sampai airnya habis. Dan siap di makan.
Pada saat merebus bacem, tutup panci.supaya aroma tidak menyebar keluar. Selama proses memasak, sesekali baceman di balik.agar bagian atas juga bumbunya bisa meresap dengan merata. Tambahkan tetelan atau cakar ayam, jika mau citarasa bacem makin enak. Gunakan air kelapa, agak warna bacem menjadi cantik dan rasanya semakin legit. Resep Membuat Telur Bacem Gurih dan Enak - Telur adalah sebuah bahan masakan dengan nilai gizi yang tinggi dan juga menyehatkan.
Selamat mencoba resep cakar dan telur bacem! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
