Ingin masak bacem ceker yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem ceker terbaik! bacem ceker salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bacem ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan bacem ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem ceker!
Untuk menyiapkan Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan 1 genggam gula merah
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 jari asam
- Siapkan 2 gelas air
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Cara memasak Bacem Ceker:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan air,didihkan.
- Masukkan ceker dng semua bumbu.tutup selama proses memasak.
- Masak hingga air menyusut&ceker empuk
- Setelah menyusut tambah minyak(2 sdm).aduk" sebentar,angkat.
- Bacem Ceker siap dinikmati.selamat mencoba.
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Mudah bukan membuat bacem ceker? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
