Coba resep sayur nangka muda sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur nangka muda cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur nangka muda karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sayur nangka muda hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka muda!
Untuk membuat Sayur nangka muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan nangka muda
- Sediakan 4 lembar salam
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil lengkuas
- Sediakan merica bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 gula merah
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan kunyit
- Ambil santan kara
- Sediakan secukupnya air
Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka muda:
- Cuci nangka lalu rebus sampai empuk lalu angkat, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, sereh, beserta lengkuas, setelah itu masukan sedikit air dan santan, aduk2 jangan sampai pecah, jika sudah masukan air lagi sesuai selera tambahkan penyedap rasa, gula merah, test rasa, jika dirasa sudah sesuai, masukan nangka, tunggu sampai mendidih dan air meresap, jika sudah, angkat lalu sajikan
Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Sementara buah yang matang enak dimakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka muda hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
