Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep samba lado hijau rebus terung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian samba lado hijau rebus terung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak samba lado hijau rebus terung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari samba lado hijau rebus terung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat samba lado hijau rebus terung hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep samba lado hijau rebus terung!
Untuk memasak Samba lado hijau rebus terung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons cabe hijau
- Siapkan 1 bh tomat abc
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 ons bawang goreng
- Ambil 1/4 kg terung
Panaskan minyak dan kemudian tumis sambal yang tadi sudah Anda haluskan. Tambahkan daun jeruk & juga garam. Nah ini resep yang saya cari cari akhirnya ketemu juga. Apalagi semurnya itu hlo meresap sampe kedaging.
Cara memasak Samba lado hijau rebus terung:
- Rebus semua bahan kecuali bawang goreng
- Giling cabe bawang merah dan tomat tambahkan garam
- Terung diangkat pisahkan
- Setelah cabe digiling tambahkan bawang goreng yg lagi panas- panas masukan minyaknya sedikit kecabe yg sdh digiling.
Sambal lado terung ungu dan teri medan. terung ungu (iris sesuai selera), teri medan, cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, Gula dan garam. Lalu sebagai padanannya disamping uok pucuk ubi, kacang panjang dan terung ungu yang nyes-nyes berair, Mak Tuo saya juga menghandirkan dalam jamuan santap siang yang penuh sensasi ala orang kampung di tengah sawah ini telur dadar itik yang selebar piring makan digoreng dengan minyak tanak juga, tidak terlalu. Buatnya senang dan bahan asas sudah mesti sambal udang kering. Selain dengan terung, anda boleh ganti dengan bendi atau kacang panjang. Dimakan begitu dengan nasi panas juga sesuai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat samba lado hijau rebus terung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
