Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep serba - serbi bacem simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! serba - serbi bacem simple, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan serba - serbi bacem simple karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serba - serbi bacem simple! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak serba - serbi bacem simple hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serba - serbi bacem simple!
Untuk memasak Serba - serbi Bacem Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 8 sayap ayam
- Gunakan 5 ceker ayam
- Ambil 8 tahu putih
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 100 gr gula jawa
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap manis
Rebus bumbu halus, rempah, tahu, dan tempe dengan air kelapa hingga didih. Kemudian, masukan gula merah, kecap manis, dan air asam jawa. Kalau sudah menyusut, tahu dan tempe bacem siap untuk digoreng. Lihat juga resep Tempe Mendoan Sederhana enak lainnya.
Proses menyiapkan Serba - serbi Bacem Simple:
- Bersihkan sayap dan ceker ayam, rebus hingga empuk, tambahan irisan bawang putih dan laos (untuk menghilangakan bau). Rebus tahu sebentar dengan sayap dan ceker. Lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan ketumbar.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula jawa, garam, dan kecap manis secukupnya. Lalu masukkan sayap, ceker, dan tahu. Masak hingga air meresap (dengan api sedang).
- Serba - serbi bacem siap dihidangkan. Ps : Sayap dan tahu bisa juga disajikan dengan digoreng terlebih dahulu.
Book your next flight at airserbia.com and browse our special ticket deals. Kebanyakan orang-orang langsung menggoreng bacem sesaat setelah bacem matang. Tapi jika anda ingin rasa bacem yang lebih nikmat, legit, padat, dan bumbunya lebih meresap, anda bisa merendam bacem dengan sisa air rebusannya di dalam kulkas selama semalam. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini memang tak pernah membosankan. Membuatnya juga tidak sulit, hanya saja butuh kesabaran agar hasilnya enak dan bumbunya bisa meresap ke dalam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serba - serbi bacem simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
