Ingin tau rahasia bikin ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan terbaik! ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan ungkep :
- Gunakan 500 gram ayam
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 Batang sereh
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 (gelas belimbing) air
- Ambil Minyak goreng utk goreng ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu kecap:
- Sediakan 4 cabe rawit orange
- Ambil 8 cabe rawit ijo
- Siapkan 1 genggam kacang tanah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri. Setelah digoreng, ayam diberi bumbu kacang. Ditaburi irisan cabe hijau, cabe merah dan tomat.
Proses memasak Ayam kecap bumbu kacang #BikinRamadhanBerkesan:
- Haluskan lengkuas, jahe, kunyit, bawang putih, jahe, daun salam dirobek, sereh digeprek
- Cuci bersih ayam
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bumbu ungkep masak hingga 15 menit, tiriskan ayam dan goreng, kemudian sisihkan
- Goreng kacang tanah kemudian uleg kasar
- Iris kasar semua cabe, dan haluskan bawang putih
- Siapkan sedikit minyak goreng utk menumis, masukkan cabe dan bawang putih halus hingga harum, kemudian masukkan kacang, duo kecap… Beri air secukupnya biar ndak gosong… Kemudian masukkan ayam aduk rata masak hingga mengental… Sajikan untuk menu sahur ataupun berbuka
Iris tebal bawang putih dan bawang merah. Dada ayam bumbu kacang sangrai. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.
Selamat mencoba resep ayam kecap bumbu kacang #bikinramadhanberkesan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
