AYAM UNGKEP BUMBU KUNING [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer
AYAM UNGKEP BUMBU KUNING [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer!

Untuk menyiapkan AYAM UNGKEP BUMBU KUNING [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1,5 Kg paha ayam
  2. Ambil 1 sdt merica bubuk
  3. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 800 ml air kelapa (kalau tidak ada bisa pakai air biasa)
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Siapkan 8 siung bawang putih
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 7 butir kemiri
  11. Ambil 2 ruas jahe
  12. Ambil 3 ruas kunyit
  13. Sediakan 2 sdm ketumbar
  14. Ambil 1 sdt jinten
  15. Siapkan 1 batang serai

Simpan ayam di dalam wadah tertutup, kemudian masukkan ke dalam freezer. Ayam ungkep frozen akan bertahan hingga setengah tahun alias enam bulan. Kamu bisa menggorengnya kapan pun jika ingin menikmatinya. Itulah cara memasak ayam ungkep frozen.

Langkah-langkah membuat AYAM UNGKEP BUMBU KUNING [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer:
  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebentar aja hingga wangi & ga langu, lalu balurkan pada ayam.
  2. Simpan ayam di kulkas kurlep 24 jam. Saya cuma 8 jam aja sih..
  3. Kemudian masuk ke proses ungkep, masukkan ayam beserta bumbu tadi. Masukkan pula air kelapa, semua bahan daun daunan dan serai. Ungkep hingga mendidih. Angkat..
  4. Ayam ungkep siap disimpan atau langsung digoreng juga bisa. Tahan sampai 2 bulan loh di freezer.. asal cara nyimpennya benar ya, harus didalam wadah yang kedap udara atau kalau punya plastik vakum malah bagus lagi.

Cuci ayam hingga bersi h dan tiriskan. Ga ra m dan jeruk nipis untuk meng hilangkan bau amis dan lendir di ayam. Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Aduk dan remas-remas hingga bumbu tercam pur rata dengan ayam. Goreng dalam minyak panas sampai matang golden brown atau bisa di jadikan stok frozen.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.