Lagi pengen coba resep mangut iwak pe yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut iwak pe! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah iwak Pe
- Gunakan 1 buah terong ukuran sedang
- Sediakan 5 buah tahu putih (potong jadi 2 bagian)
- Gunakan Santan
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil Gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan daun salam, kemudian masukkan gula merah
- Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan iwak Pe, terong, dan tahu putih (masak sampai terong sedikit layu)
- Masukkan santan dan garam.. Koreksi rasa.. Tunggu sampai mendidih dan siap untuk dihidangkan..
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
