Ingin tau rahasia memasak nuget ayam sayur yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nuget ayam sayur terbaik! nuget ayam sayur cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak nuget ayam sayur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ayam sayur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan nuget ayam sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nuget ayam sayur yuk!
Untuk menghidangkan Nuget ayam sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 50 gr jamur kuping (cincang halus)
- Sediakan 2 ikat bayam (ambil daunnya kemudian cincang halus)
- Sediakan 1 buah wortel (cincang halus)
- Ambil 300 gr tepung sagu
- Gunakan 200 gr tepung maizena
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 300 ml air es (me: 1 cup aqua gelas yg beku + 80 ml air es)
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm air
- Sediakan 1 bungkus tepung roti
Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini.
Cara menghidangkan Nuget ayam sayur:
- Haluskan ayam, bawang, dan air es, beri gula garam dan merica
- Campurkan adonan dengan jamur, bayam dan wortel, aduk rata dengan spatula, kemudian tambahkan 2 butir telur
- Beri tepung sedikiti demi sedikit hingga adonan tercampur rata, kemudian masukkan ke cetakan
- Kukus selama 45 menit
- Potong sesuai selera, siapkan terigu yg telah diberi air, celupkan adonan ke dalam larutan terigu, kemudian balurkan dengan tepung roti, simpan dalam freezer, bisa tahan hingga 3 bulan
- Goreng dengan minyak panas
- Sajikan
- Tips : saat adonan sudah siap cetak, bisa langsung di bentuk (tanpa di kukus terlebih dahulu), celupkan ke larutan terigu, balurkan tepung roti, kemudian langsung di goreng
- Tips : agar tahan lebih lama, adonan bisa di kukus terlebih dahulu
Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat.
Selamat mencoba resep nuget ayam sayur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
