Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam ungkep (stok tinggal goreng) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam ungkep (stok tinggal goreng) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam ungkep (stok tinggal goreng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (stok tinggal goreng)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam ungkep (stok tinggal goreng) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam ungkep (stok tinggal goreng)!
Untuk menghidangkan Ayam ungkep (stok tinggal goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam (3 potong)
- Ambil 1 1/2 sdt bumbu dasar putih
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Jahe geprek
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Lengkuas geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Daging ayam diungkep bersama dengan bumbu dan rempah hingga empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep (stok tinggal goreng):
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 lalu siapkan 300 ml air di panci.
- Masukan ayam dan semua bumbu ke dalam panci yg sudah di isi air lalu masak dengan api sedang sampai airnyaa tersisa sedikit. sampe airnya meresap dan surut kurleb di ungkep selama 25 menit. Jika sudah matang matikan dan dinginkan dan ayam siap di sajikan dan siap di goreng deh. Ini bisa di taro di tupperware stok buat menu sahur yaa klo di taro di kulkas tahan 2 hari klo di taro di freezer tahan 1 minggu.
Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap asin, bumbu ngohiang, garam , dan merica bubuk. Sajikan bersama taburan dan sambal terasi.
Selamat mencoba resep ayam ungkep (stok tinggal goreng)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
