Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tempe goreng krispi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe goreng krispi! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe goreng krispi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng krispi yuk!
Untuk menghidangkan Tempe goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe menjes
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan tepung adonan
- Gunakan 4 sdm terigu
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Air
Untuk olahan tempe goreng sendiri ada berbagai macam, seperti tempe goreng krispi, tempe goreng tanpa tepung, dan lain sebagainya. Walaupun terlihat mudah dalam proses membuatnya, namun tak semua orang bisa membuat tempe goreng krispi yang gurih dan tidak lembek. Maka tak heran beberapa orang kerap mencari cara membuat tempe goreng krispi. Tempe mendoan krispi siap disajikan bersama sambal kecap atau cabai rawit.
Cara memasak Tempe goreng krispi:
- Potong tempe menjadi bagian kotak tipis
- Haluskan bumbu halus, sisihkan. Campur semua bahan tepung adonan. Tambahkan bumbu halus tadi. Aduk sampai adonan tercampur.
- Panaskan minyak. Goreng tempe dengan cara : celupkan irisan tempe ke dalam adonan kemudian goreng sampai kuning keemasan. Angkat sajikan 😊😊
Resep gorengan tempe krispy yang biasa dijual pedagang gorengan di pinggir jalan, ada juga yang menjualnya di toko oleh-oleh. Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan (plastik). Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya.
Selamat mencoba resep tempe goreng krispi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
