Coba resep bolen pisang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolen pisang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang malas mulai memasak bolen pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak bolen pisang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk membuat Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 100 gr terigu pro sedang
- Sediakan 1 sendok minyak goreng 75gr
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 200 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 75 gr margarin
- Ambil 80 ml air
- Siapkan Bahan isian:
- Sediakan 4-5 buah pisang ambon
- Gunakan Mesis
- Ambil Keju
- Sediakan Bahan olesan:
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil 1 sdm susu cair
Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Cara menghidangkan Bolen pisang:
- Campur semua bahan A aduk rata. Masukan kulkas diamkan 15 menit
- Campur semua adonan B aduk rata. Diamkan suhu ruang 15mnt
- Bagi adonan masing2 jadi 15bagian. Bulatkan.. Sisihkan
- Giles adonan B sampai rata letakan adonan A diatasnya lipet amplop
- Giles lagi perlahan. Lipet memanjang
- Lakukan hal yg sama giles lagi lipet memanjang
- Lakukan sampai semua adonan habis
- Kemudian giles adonan masukan bahan isian lipet amplop
- Beri olesan dgn bahan olesan dan beri toping
- Panggang dgn suhu 180 selama 40menit
Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala.
Selamat mencoba resep bolen pisang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
