Ingin tau rahasia memasak ceker mercon yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! ceker mercon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk memasak Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 1 btag daun bawang pre
- Ambil 1 btag serek geprek
- Siapkan 2 Lmbr daun salam
- Ambil 3 Lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Cabe kecil menurut selara
- Sediakan 5 buah cabe besar (cabe kriting)
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara membuat Ceker Mercon:
- Rebus / presto ceker sLm 20 mnt. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk & sereh hingga matang
- Masukkan ceker, bubuhi gula, garam. Aduk rata, beri kecap manis(kalau yg ingn pedas pol ga usah pakai kecap)
- Masukkan daun bawang, aduk rata & sajikan
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
