Ingin membuat chicken teriyaki yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken teriyaki terbaik! Hadirkan chicken teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak chicken teriyaki karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan chicken teriyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken teriyaki!
Untuk membuat Chicken Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr fillet paha ayam, potong dadu
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil sedang
- Ambil Daun bawang iris-iris
- Gunakan Wijen buat taburan (tapi saya gak pake)
- Gunakan 100-150 ml air
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam (atau secukupnya)
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Ambil 1 (1/2 sdm) saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 (1/2 sdm) kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 ruas jari jahe, parut
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
This is the BEST and easiest recipe you'll find online. It's easy to make this take-out classic in your oven, on the grill, or using your pressure cooker. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar.
Proses menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Campurkan semua bumbu Marinasi. Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk rata. Diamkan dikulkas selama minimal 30 menit.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. (jadi bukan bombaynya dulu ya biar ga terlalu layu nanti bombaynya). Masukkan air. Masak hingga ayam mulai matang. Baru masukkan bombay. Aduk merata.
- Masukkan garam dan gula pasir. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan kuah mulai mengental, bisa dimatikan kompornya.
- Chicken teriyaki pun sudah jadi. Bisa juga ditaburkan wijen diatasnya. Selamat mencoba!
Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work. This is a recipe for that mall chicken teriyaki that you've probably found yourself lining up for once or twice. How to cook teriyaki chicken and fusion teriyaki cuisine.
Mudah bukan membuat chicken teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
