Coba resep ceker pedas manis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ceker pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker pedas manis yuk!
Untuk menghidangkan Ceker Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah ceker ayam ukuran kecil
- Ambil 2 lembar daun salam untuk merebus tahapan akhir
- Siapkan 1 sdm kecap manis, boleh tambah kalo suka
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu
- Gunakan Bahan Cemplung:
- Gunakan 1/4 buah tomat iris, saya pake tomat hijau krn ga pnya yg merah
- Ambil 1 lembar daun jeruk, sobek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm irisan lengkuas, geprek
- Ambil 1 buah sereh geprek, saya skip krn lg ga pnya
Resep ceker pedas manis Ceker ayam mercon merupakan salah satu kuliner yang sangat populer saat ini. Bahan dasar masakan ini yaitu ceker ayam yang dipadukan dengan bumbu khas yang. Masak resep ceker manis pedas dengan resep mudah ini, yuk! Inilah sajian pendamping yang selama ini kamu cari-cari.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Pedas Manis:
- Cuci bersih ceker masak dengan metode 5307, rebus 5 menit matikan api jangan dibuka tutupnya selama 30 menit lalu rebus lagi 7 menit, lanjutkan merebus 30 menit setelah menambahkan 2 lembar daun salam
- Ulek bahan untuk bumbu halus, lalu tumis dan tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi
- Masukkan ceker dan irisan tomat, tambahkan air, masukkan kaldu dan garam, gula dan kecap manis, masak hingga kuah mengental, jangan lupa koreksi rasa (di sini saya tambahkan bakso lagi ya, hanya tambahan dari saya aja)
- Sajikan ceker pedas manis
Kelezatan ceker manis pedas pasti tidak terbantahkan lagi bagimu. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Ceker Pedas Manis dimasak dengan ramuan rempah yang disertai aroma daun kemangi. Ceker kecap manis pedas siap dihidangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
