Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam teriyaki sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam teriyaki sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam teriyaki sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam teriyaki sederhana hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam teriyaki sederhana yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Teriyaki Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet potong dadu
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar iris
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Garam, lada bubuk secukup nya
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan rendaman
- Sediakan 4 sendok saos teriyaki
- Ambil 3 sendok saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 cm jahe halus
- Ambil 2 siung bawang putih halus
- Gunakan Salad hokben
- Sediakan 1 buah wortel besar iris korek api
- Sediakan 1/4 kol putih, iris halus
- Siapkan Timun, buang biji dan iris2 korek api
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3-4 tetes cuka makan
- Siapkan Sedikit air matang untuk mencampur
Siapa yang tidak mengenal Ayam Teriyaki, sajian nikmat yang berasal dari Negeri Sakura ini kerap menjadi makanan dengan harga yang cukup merogoh kocek sehingga tidak bisa selalu menyantapnya. Ingin memasak ayam teriyaki sendiri di rumah? Jadikan resep mudah ini sebagai inspirasi bagi. Ayam teriyaki a la Jepang kini dimasak sendiri di rumah tanpa harus ke restoran.
Proses memasak Ayam Teriyaki Sederhana:
- Potong dadu ayam fillet, cuci bersih beri perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- Di mangkok lain buat saos rendaman, campur kan saos rendaman (marinate) ke dalam potongan ayam, aduk rata, simpan di dalam kulkas kurang lebih 1 jam
- Panaskan minyak goreng, Tumis bawang putih cincang sampai harum dan tambahkan marinate ayam tadi, aduk2 sampai setengah matang, tambah kan kecap manis, garam, lada bubuk, beri sedikit air
- Tambahkan irisan bombay tadi, dan masuk kan air maizena, aduk sampai mengental, tes rasa, sebelum bawang bombay layu segera matikan api,
- Sajikan di piring beserta nasi hangat, selamat mencoba
- Untuk pembuatan salad nya, campurkan gula, garam dan cuka di dalam mangkok, beri sedikit air matang kira kira setengah gelas, aduk aduk sampai larut, setelah itu campurkan semua sayuran yg sudah di iris tadi, aduk rata,rendam dan simpan di kulkas selama 1 jam agar rasa asin manis dan asam meresap ke dalam sayuran. Siap di sajikan bersama ayam teriyaki
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Saat ini, di Indonesia, ayam teriyaki telah banyak dijual di berbagai rumah makan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam teriyaki sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
