Coba resep pempek tanpa ikan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pempek tanpa ikan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan pempek tanpa ikan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pempek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek tanpa ikan!
Untuk memasak Pempek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 Tepung Terigu ∆Biru
- Sediakan 1/4 Sagu
- Ambil 1 sachet royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam atau lebih
- Gunakan Bahan Cuka :
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Ambil 1/4 gula merah
- Ambil Secukupnya asem jawa
- Ambil 1/2 sdt rebon
Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.
Langkah-langkah membuat Pempek tanpa ikan:
- Masukkan tepung terigu ke dalam wadah. Beri air panas sedikit demi sedikit tp jangan benyek ya..
- Setelah aga dingin atau suam2 kuku, tambahkan sagu nya sedikit demi sedikit sampai adonan di rasa bisa dibentuk. Bentuk hingga adonan habis.
- Panaskan aer dipanci hingga mendidih, masukkan adonan yg telah dibentuk tadi hingga selesai. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.. Diamkan ±10menit tabur sagu sedikit diatasnya agar tidak lengket. Kemudian bisa langsung goreng dan sajikan 😍👌
- Cara buat cuka : 1. Didihkan air di panci, masukkan Gula merah smo hancur,air disesuaikan dg gula merahnya,biar hasil cuka tidak terlalu encer. 2. Giling bahan² cuka kecuali asam, 3. Masukkan dalam panci air td, larutkan asam, dan beri garam gula putih sedikit. Tes rasa…
Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Mudah bukan membuat pempek tanpa ikan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
