Ingin memasak ceker kuah pedas yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker kuah pedas terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker kuah pedas! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker kuah pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker kuah pedas!
Untuk menyiapkan Ceker kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ceker
- Ambil Bahan untuk merebus ceker
- Ambil 1 Sereh
- Sediakan 2-3 cm Jahe
- Sediakan 2-3 cm Laos
- Sediakan 2 Daun salam
- Sediakan 3 Daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus (sedikit kasar)
- Gunakan 12 Bawang Merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 7 cabe kecil
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Lada
- Gunakan Masako
- Ambil Irisan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe kecil sesuai selera
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker agar. Seruni.id - Ceker setan, jika mendengar namanya mungkin memang agak sedikit aneh dan menyeramkan.
Cara menghidangkan Ceker kuah pedas:
- Rebus ceker dengan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruk sampai empuk. Saya merebus kurleb 30 menit
- Tumis bumbu halus ditambah dengan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum
- Masukan ceker sama kuah rebusan cekernyaa, lalu di ukep biar merasuk bumbunya
- Masukkan garam, gula, lada, saos tiram sedikit,dan masako sedikit saja
- Tes rasa.. Jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe lagi.. Tunggu beberapa menit lalu sajikan
Kata 'Setan' kerap menggambarkan hal yang menakutkan, namun tidak dengan resep masakan Indonesia yang satu ini. Dengan tampilan yang didominasikan warna merah, resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Masukkan ceker ayam yang telah empuk lalu aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam ceker. Ceker kuah mercon spesial pun siap untuk Anda nikmati.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
