Ingin membuat pempek dos yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos terbaik! pempek dos salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek dos karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pempek dos hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos yuk!
Untuk memasak Pempek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil Bahan B
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil Bahan c
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan Bahan d
- Siapkan 500 gram sagu tani
- Ambil Bahan isian
- Gunakan 4 butir telur di kocok
- Gunakan isian lainnya bebas. Bisa sosis. Keju. Ebi. Moza dll
- Sediakan Cuko
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 250 gram gula merah
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 1 ons rebon
- Sediakan Cuka
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Proses membuat Pempek dos:
- Siapkan semua bahan
- Masak sampai mendidih bahan a. Matikan api. Masukan bahan b aduk rata masukan bahan c aduk rata dan tunggu sampai hangat
- Pindahkan ke wadah yg lebih besar masukan bahan d aduk sampai kalis
- Untuk pempek kecil beratnya 30 gram. Yg sedang 50 gram. Yg besar 100gram
- Didihkan air. Kasih minyak sayur sedikit dan Bentuk sesuai selera dan beri isian.
- Siap di santap
- Untuk cukonya
- Blender cabe rawit. Dan Rebon. didihkan gula merah sampai lumer. Saring. Masukkn blenderan cabe dan rebon. Masak kurang lebih 15 mt. Matikan api. Tunggu dingin pimdah wadah plastik kasi cuka.
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.
Selamat mencoba resep pempek dos! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
