Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan emas goreng sambal terasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ikan emas goreng sambal terasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan emas goreng sambal terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan emas goreng sambal terasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ikan emas goreng sambal terasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan emas goreng sambal terasi yuk!
Untuk memasak Ikan Emas Goreng Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan emas dipotong jd 4 bagian
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabai merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sct terasi abc
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah
- Sediakan 1 sdm royco
- Ambil Minyak
Goreng ikan asap hingga keemasan, lalu suwir-suwir dengan ukuran sesuai selera. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Ditanggung nasi sebakul bisa habis ha ha.
Proses menghidangkan Ikan Emas Goreng Sambal Terasi:
- Goreng ikan sampai matang. Angkat tiriskan.
- Goreng bumbu cabe, terasi, bawang merah dan tomat.
- Haluskan bumbu yg sudah di goreng.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Koreksi rasa. Masukkan ikan goreng. Masak 3 menit. Angkat dan sajikan.
Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. A dish made from dried shrimp, also known in Penang as sambal hae bee. Sambal goreng udang or udang balado A dish made from fresh shrimp with sambal. Sambal lengkong A dish based on fish (ikan) and precisely ikan parang, a fish similar to herring.
Mudah bukan membuat ikan emas goreng sambal terasi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
