Lagi nyari resep ikan mas goreng siram oncom pedas yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng siram oncom pedas terbaik! Menu ikan mas goreng siram oncom pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan mas goreng siram oncom pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng siram oncom pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ikan mas goreng siram oncom pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mas goreng siram oncom pedas!
Untuk menyiapkan Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan mas uk. besar
- Sediakan Garam
- Siapkan Air jeruk nipis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan oncom pedas:
- Sediakan 100 gr oncom, potong dadu
- Gunakan 7 buah rawit merah
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 jempol kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkoas, geprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Ikan selar siram tauco oncom ini sangat lezat apabila dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat. Jangan lupa share ya Resep Masakan Special Ikan Selar Siram Tauco Oncom Yang Enak pada semua teman serta keluarga tercinta anda dimanapun berada, dan jangan lupa berikan komentar pada kolom dibawah ini, terima kasih. Lagi kangen suasana desa tercinta di Desa Cibeas Singaparna - Tasikmalaya, jadi kepengen masak sambal oncom kemangi di temenin ikan mas goreng. Rasa kangen bisa hilang deh habis makan ini :) Mama Tala.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas:
- Bersihkan ikan, potong2 sesuai selera. Beri garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan ±20 menit.
- Goreng ikan dalam minyak panas. Goreng hingga matang.Angkat, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, garam.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan lengkoas geprek hingga harum. Masukkan oncom dan cabai rawit merah. Aduk2.
- Tambahkan air. Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan garam, gula. Aduk2, cek rasa. Masukkan irisan daun bawang. Masak hingga air menyusut. Jangan terlalu kering, biarkan sedikit ada kuahnya. Matikan api.
- Tata ikan goreng di piring saji, siram dengan oncom pedas. Siap di sajikan bersama nasi hangat.
Sambal oncom khas Sunda yg pedas, gurih & sedikit manis. Bisa dipakai utk isian comro, lontong isi & klo. Indonesia menyimpan banyak resep masakan pedas tradisional yang perlu untuk bunda coba memasaknya. Banyak pilihan resep masakan enak tradisional sederhana dengan cita rasa tradisional asli untuk melengkapi hidangan masakan sehari hari keluarga. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mas goreng siram oncom pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
