Coba resep sambal ikan mas goreng sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sambal ikan mas goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal ikan mas goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan mas goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sambal ikan mas goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ikan mas goreng yuk!
Untuk menghidangkan Sambal ikan mas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan mas
- Sediakan Bahan buat sambal
- Gunakan 6 biji cabe merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang merah
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Khusus penggemar selera pedas yuk mencoba masakan sambal ikan dan pada kenyataanya semua orang menyukainya. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir. Sambal andaliman bisa disantap dengan lauk seperti ikan emas goreng/ bakar, aso-aso alias sejenis ikan yang dikeringkan, maupun ikan asin yang digoreng garing. Air asam jawa - guna asam keping.
Cara membuat Sambal ikan mas goreng:
- Pertama ikan mas di potong sesuai selera dan di cuci sampai bersih trus tambahkan garam sama jeruk nipis
- Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng
- Setelah minyak panas masukkan ikan
- Tutup ikan dan tunggu sampai matang
- Kalau sudah matang angkat
- Tahap selanjutnya masak sambal yang sudah diulek halus sampai matang dan tambahkan garam
- Setelah matang masukkan ikan dan campur sampai merata
- Angkat dan siap disajikan
Daun limau purut - hiris halus. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan. SajianSedap.com - Menyantap ikan goreng paling nikmat bersama sambal. Tapi, bisa saja ikan goreng yang sudah diberi sambal tetap terasa kurang nikmat.
Mudah bukan membuat sambal ikan mas goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
