Coba resep pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda), makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) yuk!
Untuk membuat Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Biang
- Gunakan 200 gr tepung segitiga
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 blok kaldu ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih (ulek)
- Gunakan 3 siung bawang merah (ulek)
- Sediakan 1 sdt ebi
- Ambil Bahan adonan
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 100-150 gr tepung sagu (estimasi saja)
- Gunakan Bahan isian :
- Gunakan 1 buah pepaya ijo mengkal (parut)
- Siapkan 2 sdm udang rebon
- Gunakan 3 siung bawang putih (ulek)
- Siapkan 5 siung bawang merah(ulek)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bahan cuko :
- Ambil 4 gundu gula aren (harus gula aren)
- Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa
- Ambil 1 sdt cuka
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus cuko
- Ambil 10 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan Bahan lain :
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Resep pempek dos (bukan ikan) dan kuah cuko sdh pernah diposting sebelumnya. Adonan isi ini jg bisa dipakai dg adonan pempek dari ikan,. Resep Cara membuat Pempek Dos Pistel isi Pepaya muda. Unknown Add Comment Cemilan_Modern, Kreasi_Kue, Kue.
Proses menyiapkan Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda):
- Membuat isian : tumis ulekan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan parutan pepaya dan rebon. Tambahkan sedikit aja air
- Setelah pistel dingin. Goreng hingga kering. Jangan goreng pistel yg masih panas, hasilnya tidak bagus.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga setengah matang dan air surut. Isian ini akan bertekstur sedikit kering. Jangan basah kebanyakan air nenti susah di cetak pistelnya. Tes rasa lalu sisihkan.
- Membuat adonan pistel. Ulek bawang merah dan bawang putih serta ebi. Siapkan panci, masukkan air, kaldu blok dan bumbu ulek. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam fan penyedap. Masukkan tepung terigu.
- Aduk hingga rata menggumpal seperti ini. Matikan api. Biarkan sedikit dingin.
- Setelah sedikit dingin. Tambahkan telur. aduk rata.
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit hanya hingga adonan kalis saja. Seperti gambar di bawah. Tes rasa.
- Ambil sedikit bahan. Pipihkan. Lumuri dengan tepung sagu. Simpan di atas cetakan pastel, masukkan isian lalu tutup hingga rapat. Susun rapi di baki. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah pistel dingin. Goreng hingga kering. Jangan goreng pistel yg masih panas, hasilnya tidak bagus.
- Goreng pistel hingga sedikit berubah warna. Tiriskan.
- Blender bumbu halus
Resep pempek dos lembut tanpa ikan - Duration:. Pempek Pistel, Pempek Telur Tanpa Ikan Enak dan Hemat. PEMPEK UDANG REBON ISI PEPAYA MUDA ,. Resep Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Lembut Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek pistel termasuk jenis pempek Dos karena tanpa ikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.