Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep buncis ayam saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! buncis ayam saus tiram salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan buncis ayam saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari buncis ayam saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak buncis ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep buncis ayam saus tiram!
Untuk memasak Buncis Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram buncis (pakai baby buncis lebih baik)
- Gunakan 1/4 bagian dada ayam filet
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay (ukuran besar)
- Gunakan 2 sdm saos sambal (jawara)
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (totole)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk (ladaku)
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Tambahkan saus tiram dan bubuk kaldu ayam. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak dengan api besar sambil terus diaduk hingga sayur matang.
Proses menyiapkan Buncis Ayam Saus Tiram:
- Siapkan bahan. Cuci bersih buncis, bawang2 dan daging ayam
- Geprek bawang putih dan cincang, iris bawang bombay. Cincang daging ayam dan potong2 buncis sesuai selera
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah layu dan harum, masukkan cincangan ayam. Aduk aduk sampai daging berubah warna
- Masukkan buncis. Aduk aduk dan tunggu sampai sedikit layu. Tambahkan air. Tambahkan bumbu bumbu, tunggu sampai matang dan koreksi rasa
- Siap dihidangkan :) Rasanya gak kalah kok sama yg di restoš¤£
Catatan Tambahan: Jangan merendam potongan atau irisan buncis/kacang panjang di dalam air. Tumis buncis saus tiram ini akan sangat nikmat jika disantap dalam keadaan panas dan tentunya dengan sepiring nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat tumis buncis saus tiram. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagkan resep ini kepada teman atau orang sekitar dengan cara mengklik tombol share. - Bumbui dengan saus tiram, kecap, minyak wijen, lada, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa - Rebus air, tunggu mendidih masukkan buncis dan sedikit garam.
Selamat mencoba resep buncis ayam saus tiram! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
