Ingin tau rahasia memasak ikan mas bumbu merah yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas bumbu merah terbaik! Hadirkan ikan mas bumbu merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ikan mas bumbu merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ikan mas bumbu merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas bumbu merah yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas bumbu merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan mas
- Ambil 50 gr Cabe merah keriting
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 SM Minyak wijen
- Gunakan 1/2 St gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam dan totole
- Sediakan secukupnya Minyak
Selanjutnya Anda cukup mencampur ikan mas yang sudah dibersihkan ke dalam bumbu halus yang sudah ditumis hingga harum, masukkan bumbu-bumbu. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.
Langkah-langkah memasak Ikan mas bumbu merah:
- Bersihkan ikan, potong" bumbui, lalu goreng - (lihat resep)
- Bersihkan semua bumbu, cuci kemudian haluskan semua kecuali daun jeruk
- Masak daun jeruk bersama bumbu halus sampai harum dan berminyak, beri garam dan totole masukan ikan aduk pelan"
- Icip rasa, jika sudah pas, tetesi minyak wijen, aduk rata, angkat sajikan
Tambahkan kecap, gula pasir, garam, penyedap. Tunggu lagi sampe bener bener kering. Untuk sambal, uleg secara bersamaan semua bahan sambal. Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning. foto: Instagram/@entameinelinagallery. Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mas bumbu merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
