Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cumi asin balado cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cumi asin balado cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan cumi asin balado cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cumi asin balado cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado cabe ijo yuk!
Untuk memasak Cumi Asin Balado Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 Cumi asin
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh Cabe hijau keriting
- Sediakan 5 bh Cabe hijau besar
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 bh Tomat hijau / merah
- Gunakan Garam gula
- Siapkan Penyedap
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga.
Proses memasak Cumi Asin Balado Cabe Ijo:
- Rebus cumi sebentar saja jgn terlalu lama. Lalu tiriskan
- Haluskan bumbu, blender boleh uleg boleh
- Panaskam minyak di wajan, lalutumis bumbu hingga harum. Masukkan cumi dan bumbu penyedap
- Koreksi rasa yaa. Klau sudah angkat gk perlu lamalama krna semakin lama memasak, cumi bisa alot.
- Selesai. Sajikan dgn nasi hangat. Sumpah enak bgt sampe nambah 😂
Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Sajian ini juga pas sekali bila disantap dengan nasi hangat. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
