Coba resep sayur sop rumahan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sop rumahan, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur sop rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop rumahan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sayur sop rumahan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Air kaldu ayam
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 3 wortel
- Sediakan 10 batang buncis
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
Yap sayur sop! disini saya akan membahas tentang cara membuat sayur sop sederhana rumahan nusantara yang mudah sekali pembuatannya, siapapun pasti langsung bisa membuat sayur ini. Selain mudah sayur ini juga terkenal akan keringanan rasanya, sehingga banyak ibu-ibu yang suka membuat sayur ini. Sayur sop merupakan salah satu olahan sayur yang kaya akan berbagai jenis sayuran. Meskipun begitu, pembuatan sayur sop rumahan ini sangat sederhana.
Proses membuat Sayur Sop Rumahan:
- Panaskan air kaldu ayam. Cara membuat air kaldunya : rebus ayam sampai mendidih, matikan api, buang air rebusan dan ganti dgn air baru, rebus kembali sampai kaldunya keluar. Air rebusan pertama dibuang agar air kaldu lebih bersih, tdk bau dan tidak cepat basi.
- Kupas dan potong-potong semua sayuran.
- Uleg bawang dan garam. Masukkan ke air kaldu yg sudah mendidih.
- Masukkan sayuran, wortel dan buncis terlebih dahulu lalu kol, daun bawang dan seledri. Bisa ditambah sayuran lain sesuai selera dan stok bahan di rumah.
- Tambahkan merica dan kaldu jamur. Aduk-aduk, tes rasa.
- Masak sampai matang. Siap disajikan.
- Jika tidak punya air kaldu ayam bisa juga pakai air biasa hanya saja rasanya kurang gurih. Atau pakai penyedap berkaldu juga bisa cuma saya menghindari MSG dlm masakan makanya saya selalu pakai kaldu jamur non MSG.
Hanya dengan memasukkan potongan kentang, wortel, buncis, dan kol ke dalam air kaldu, sayur ini siap disajikan sebagai menu andalan di rumah Anda. Resep Sayur Sop Ala Rumahan Bahan-bahannya: Sayuran (kentang, wortel, kol, buncis, daun bawang seledri, tomat) bisa ditambah sayuran yang disuka Jahe digeprek secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis bumbu Air secukupnya Ceker ayam secukupnya atau bisa pakai tulang iga, tetelan Bumbu halus : B. Sayur sop adalah menu rumahan yang bumbunya digoreng sebelum dimasukkan ke dalam sayur rebus. Kombinasikan sayur bening dan santan, jadilah sayur bobor. Umumnya yang digunakan adalah berbagai sayur hijau.
Selamat mencoba resep sayur sop rumahan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
