Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tempe goreng krispi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan tempe goreng krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tempe goreng krispi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng krispi!
Untuk menyiapkan Tempe goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe potong tipis"
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 2 SDM tepung tapioka/kanji
- Ambil 2 btg daun bawang seledri iris tipis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu tepung dihaluskan:
- Gunakan 1 SDM ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam,penyedap
Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan seperti plastik. Hanya menggunakan rempah-rempah yang mudah didapat dan kombinasi tepung beras, sagu dan terigu Fimela.com, Jakarta Tempe yang digoreng tepung biasanya akan lembek jika sudah dingin dan berjarak lama dari pertama kali digoreng. Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng Krispi:
- Campur tepung terigu dan tepung kanji,bumbu halus,daun bawang seledri..kemudian tuang air sedikit demi sedikit…jangan terlalu encer dan kental…kasih garam dan penyedap cek rasa
- Panaskan minyak…Celupkan tempe yg sudah diiris tipis ketepung…lalu goreng sampai kecoklatan
- Tempe goreng krispi siap disantap
Menu stik tempe goreng krispi ini cocok buat camilan atau lauk buat yang lagi di rumah aja Suara.com - Selama di rumah aja, Gisella Anastasia menyibukan diri dengan produktif di dapur. Baru-baru ini, dirinya membagikan unggahan soal kreasi masakan yang ia buat. Lihat juga resep Stik Tempe Crispy enak lainnya. Renyahnya Terjamin, Ini Trik untuk Membuat Tempe Goreng Tepung Krispi! Renyahnya Terjamin, Ini Trik untuk Membuat Tempe Goreng Tepung Krispi!
Mudah bukan membuat tempe goreng krispi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
