Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal ayam bakar/goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal ayam bakar/goreng adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal ayam bakar/goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar/goreng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sambal ayam bakar/goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal ayam bakar/goreng yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar/Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg cabai merah keriting
- Gunakan 1/4 kg bawang putih bawang merah(dibagi dua)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja. Anda tinggal memesan sesuai kesukaan anda.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Ayam Bakar/Goreng:
- Blender cabai, bawang merah, bawang putih dan beri sedikit air sampai halus. Siapkan wajan tuang isi blender tadi kedalamnya tunggu sampai air benar2 berkurang lalu beri garam, penyedap rasa
- Apabila sudah benar2 berkurang dan mulai kisut airnya baru masukkan minyak secukupnya dan koreksi rasa. Sajikan didalam wadah agar sewaktu waktu butuh tinggal ambil saja😊
Celupkan juga tauhu dan tempe yang telah dipotong. Hidangkan ayam penyet bersama nasi putih panas, tempe, tauhu yang digoreng, kubis, kacang panjang dan sambal ayam penyet. Langkah awal sebelum membikin nasi box adalah membikin sambalnya dulu.sembari menyiapkan bahan bahan lainnya. Dengan sambal matang ini, lebih awet dan cocok buat ayam bakar maupun goreng. Cara Membuat Sambal Ayam Bakar: Langkah pertama Anda ulek/haluskan cabai.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ayam bakar/goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
